Культурные растения деревья.кустарники.травянистые растения

Культурные растения — это растения, которые были domesticated и селекционированы человеком для различных нужд, таких как получение пищи, сырья, лекарств и декоративных элементов. Они делятся на три основные группы: деревья, кустарники и травянистые растения. Рассмотрим каждую из этих групп подробнее.

1. Деревья

Деревья — это многолетние растения с одним или несколькими стволами, которые могут достигать значительных размеров и высоты. В культурном земледелии деревья чаще всего используются для:

• Плодовые деревья: Например, яблоня, груша, вишня, абрикос и др. Эти деревья культивируются для получения плодов, которые являются важной частью рациона человека.
• Ореховые деревья: Например, грецкий орех, фундук, миндаль. Орехи ценятся за высокое содержание питательных веществ и используются в кулинарии.
• Лесные деревья: Например, сосна, дуб, ель. Эти деревья часто используются для получения древесины, которая служит строительным материалом и используется в производстве мебели.
• Декоративные деревья: Например, сакура, клен, лиственница. Декоративные деревья высаживаются в парках и садах для создания ландшафтных композиций.

2. Кустарники

Кустарники — это многолетние растения с несколькими стеблями, которые обычно ниже деревьев. Они могут использоваться для различных целей:

• Ягодные кустарники: Например, малина, смородина, крыжовник. Эти растения культивируются для получения ягод, которые часто используются в кулинарии и консервации.
• Декоративные кустарники: Например, жасмин, рододендрон, спирея. Они используются в ландшафтном дизайне для украшения садов и парков.
• Зеленые ограждения: Некоторые кустарники, такие как туя или самшит, используются для создания живых изгородей, которые обеспечивают приватность и защиту от ветра.

3. Травянистые растения

Травянистые растения — это растения с нежными, не древесными стеблями. Они могут быть однолетними или многолетними и играют разнообразные роли:

• Зерновые культуры: Например, пшеница, кукуруза, рис. Эти растения являются основными источниками пищи для человечества и используются для производства муки, круп и других продуктов.
• Бобовые: Например, горох, фасоль, соя. Бобовые не только обеспечивают человека белками, но и обогащают почву азотом, что полезно для других культур.
• Травы и специи: Например, базилик, укроп, петрушка. Эти растения используются для добавления вкуса к блюдам и в кулинарии.
• Кормовые травы: Например, клевер, люцерна, тимофеевка. Эти травы выращиваются для кормления скота.

Культурные растения имеют важное значение для человечества, обеспечивая продовольственную безопасность, сырье для промышленности и улучшая качество жизни через ландшафтное оформление и декоративное садоводство. Селекция и агрономия продолжают развиваться, что позволяет улучшать качество и урожайность этих растений, а также адаптировать их к изменяющимся климатическим условиям и требованиям общества.

Культурные растения – это те растения, которые человек целенаправленно выращивает для удовлетворения своих нужд: получения пищи, лекарств, материалов для строительства, текстиля, украшений или других целей. Они были выведены или одомашнены из диких растений и подверглись значительному изменению в результате человеческой деятельности. Все культурные растения можно разделить на три основные группы по внешнему виду и строению: деревья, кустарники и травянистые растения.

1. Культурные деревья

Деревья – это многолетние растения с одним основным стволом, который покрыт корой и имеет разветвления. Эти растения могут достигать значительной высоты. Культурные деревья выращиваются человеком для различных целей: получения плодов, древесины, смолы, украшения ландшафта и т.д.

• Плодовые деревья: Основная цель их выращивания – получение съедобных плодов. Примеры: яблоня, груша, вишня, слива, абрикос, персик, цитрусовые деревья (апельсин, лимон).
• Ореховые деревья: Выращиваются ради орехов, например: грецкий орех, фундук, миндаль, каштан.
• Древесные породы: Используются для получения древесины в строительстве, мебельной промышленности. Примеры: дуб, сосна, ель, кедр, берёза.
• Декоративные деревья: Выращиваются для украшения парков и садов, например: магнолия, сакура, клён.

2. Кустарники

Кустарники – это многолетние растения с несколькими стеблями, растущими от основания. По сравнению с деревьями, кустарники ниже по высоте (обычно до 3-5 метров). Культурные кустарники выращиваются для получения ягод, декоративных целей или как живые изгороди.

• Ягодные кустарники: Это кустарники, которые дают съедобные ягоды. Примеры: малина, смородина (чёрная, красная, белая), крыжовник, голубика.
• Декоративные кустарники: Они используются в ландшафтном дизайне и озеленении. Примеры: сирень, спирея, гортензия, жасмин.
• Лекарственные кустарники: Их выращивают для использования в медицине. Например, бузина, шиповник.

3. Травянистые растения

Травянистые растения отличаются от деревьев и кустарников тем, что у них мягкие, негрубые стебли, которые, как правило, не одревесневают. Большинство травянистых растений – это однолетники или многолетники, которые отмирают в холодное время года. Они занимают важное место среди культурных растений, так как многие из них используются для получения пищи, кормов для животных, лекарств и других нужд.

• Зерновые культуры: Это травянистые растения, которые выращиваются для получения зерна. Примеры: пшеница, рожь, овёс, ячмень, рис, кукуруза.
• Овощные культуры: Многие овощи представляют собой травянистые растения. Примеры: морковь, свёкла, капуста, салат, кабачки, огурцы, помидоры.
• Кормовые травы: Эти травы выращивают для кормления сельскохозяйственных животных. Примеры: клевер, люцерна, тимофеевка.
• Лекарственные травы: Используются в медицине. Примеры: ромашка, мята, зверобой, мелисса.
• Пряно-ароматические травы: Это травы, которые добавляют в пищу для придания аромата и вкуса. Примеры: укроп, петрушка, базилик, кинза.

Значение культурных растений

Культурные растения играют огромную роль в жизни человека. Они обеспечивают нас едой, строительными материалами, лекарствами, текстильным сырьём, а также помогают улучшать окружающую среду. Их выращивание требует ухода, знаний и заботы о земле, поскольку успех зависит от климатических условий, почвы, полива и борьбы с вредителями.

Таким образом, культурные растения разнообразны по своим видам и назначению, и каждое из них имеет свою ценность для человека и природы.